備前市日生町から届ける、特別な牡蠣の恵み
岡山県東部に位置する備前市日生町は、豊かな自然に恵まれた日本有数の牡蠣の産地。

しかしながら、この地で収穫される高品質な牡蠣を使った加工品が少ないことに気付き、

私たちは新たな挑戦を始めました。

牡蠣の養殖過程では、全ての牡蠣が市場に出せるわけではありません。

しかし、それらにも豊かな味わいや栄養が詰まっています。

そこで、牡蠣生産者自らの手でこれらの恵みを最大限活かし、

多くの方々に楽しんでいただける商品を提供することを目指しました。

地元の素材を活かし、手間ひまをかけて作り上げたこちらの商品には、

私たちのこだわりと日生町の魅力が詰まっています。ぜひ一度、お試しください。